TirolGrill
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A
OP
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Silvia das....
glaube ich dir sofort
Für mich aber bitte ohne Apfelmus
Mannnnn, Michael, Du solltest das einmal mit einem bissl Apfelmus probieren, harmoniert echt sehr gut.
Ich habe früher auch geglaubt Kasspatzln und Apfelmus passt nicht bis ich in der Schweiz war
Lieber Gruß aus dem Inntal
Silvia
Zucchini haben wir dieses Jahr wieder genug. Tolle Idee. Das wird nachgebaut.
Schaut super aus!
Sobald ich meine Zucchini geerntet hab,
leg ich los
Sobald ich meine Zucchini geerntet hab,
leg ich los
Das sieht sehr lecker aus, tolle Variante aus Zucchini was zu machen. Gefällt mir.
Bei meinen Kindern essen sie die ausschließlich so:
Zucchininudeln mit Salami...
Gruß,
Hellboy76
Bei meinen Kindern essen sie die ausschließlich so:
Zucchininudeln mit Salami...
Gruß,
Hellboy76
OP
OP
Fein, gutes Gelingen
Schaut super aus!
Sobald ich meine Zucchini geerntet hab,
leg ich los
Gibt es bei uns sicher auch bald wieder, wenn es ausprobierst probier Apfelmus dazu, ist echt traumhaft.
Danke für Dein Kompliment
Magst mir bitte schreiben wie Du Dein Zucchini-Salami-Gericht zubereitet hast, schaut sehr gut aus, denke das würde mir so wie Deinen Kindern sehr schmecken.
Liebe Grüße aus Tirol
Silvia
jetzt muss ich schon wieder zur Nachbarin 
aber den Apfelmus würde ich auch auslassen
aber den Apfelmus würde ich auch auslassen
Klar, geht sehr einfach...
Zucchini längs halbieren und die Kerne raus, dann mit nem Sparschäler längs dünne Streifen abschneiden
Ich würze dann leicht mit italienischen Kräutern und etwas Olivenöl
Salami und Zwiebeln klein schneiden
Zwiebeln in Karamell anschwitzen und mit Brühe weich dünsten (essen sonst die Kinder nicht)
Salami auch kurz anbraten
Dann alles in die Pfanne und noch kurz schwenken damit der Zucchini etwas weich wird. Fertig.
Gruß,
Hellboy76
Zucchini längs halbieren und die Kerne raus, dann mit nem Sparschäler längs dünne Streifen abschneiden
Ich würze dann leicht mit italienischen Kräutern und etwas Olivenöl
Salami und Zwiebeln klein schneiden
Zwiebeln in Karamell anschwitzen und mit Brühe weich dünsten (essen sonst die Kinder nicht)
Salami auch kurz anbraten
Dann alles in die Pfanne und noch kurz schwenken damit der Zucchini etwas weich wird. Fertig.
Gruß,
Hellboy76
OP
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jetzt muss ich schon wieder zur Nachbarin
aber den Apfelmus würde ich auch auslassen
Sowas auch, ich fördere Deine NachbarschaftsVerhältnisse
und Du nutzt das nicht Mein Gatte mag das (Apfelmus nicht nur zu Mehlspeisen) sehr, der ist sozusagen ein aufgeschlossener Mann, zumindest was das Essen betrifft
Merci Dir für die tolle Anleitung, mmmmh, sehr, sehr fein
Das mit den Zwiebeln stimmt, kenne ich von meinen Neffen und anderen Kindern.Schönen Tag wünscht Silvia
Bitte, sehr gerne.
Ohne die Salami gibt das auch ne sehr leckere Beilage.
Dann vielleicht noch etwas Frischkäse drüber, sehr lecker.
Gruß,
Hellboy76
Ohne die Salami gibt das auch ne sehr leckere Beilage.
Dann vielleicht noch etwas Frischkäse drüber, sehr lecker.
Gruß,
Hellboy76
Ich mag ja eigentlich keine Zucchini, aber so lecker paniert und gefüllt würde ich das gerne probieren.
Danke für's Zeigen.
Gruß Lars
Danke für's Zeigen.
Gruß Lars
Sowas auch, ich fördere Deine NachbarschaftsVerhältnisse
so gesehen hast du natürlich recht
Hi Silvia,
das sieht pornös aus! Super. Ich glaube letztes Jahr hatten wir das auch mal, danke für's Anfixen!
das sieht pornös aus! Super. Ich glaube letztes Jahr hatten wir das auch mal, danke für's Anfixen!
OP
OP
Lars, Augen zu und durch
In meiner Verwandtschaft gibt es ein männliches Wesen der keine Innereien mag, seine Partnerin schon, sie hat dann ein Experiment gestartet, Milzwurst paniert und dazu Kartoffelsalat, er fand das unheimlich gut. Irgendwann ist es dann aufgekommen weil sie zu langsam mit dem Panieren war und Mann die dunkelroten Stückchen in der Wurstscheibe hinterfragte Aber gut, nächstes Mal mache ich eine kleine Scheibe Zucchini-Cordon für Dich zum Kosten mit - so schmeckt auch Zucchini nicht langweilig und Schinken ist ja auch dabei.
So in etwa ist es auch Daniel
Wieder einmal schnell und gut und aussehen tut es auch fein, wenn man sich ein wenig bemüht Gutes Gelingen falls das nachkochst Lieber Gruß aus Tirol
Silvia die heute von Schwester schon wieder 2 so grüne Monster geschenkt bekommen hat ...
OP
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@Hellboy76 es ist alles aufgegessen worden Schöne Grüße von meinem Testesser, das mit den mediterranen Kräutern (ich hatte Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei) und Öl passt traumhaft zu Zucchini. Mailänder Salami und noch ganz wenig Pfeffer und Salz dazu, mehr braucht es nicht.
Ich hoffe es passt für Dich wenn ich die Bilder von der Entstehung des Abendessens hier einstelle.
Gegessen wurde draußen ganz knapp vor dem schon hörbaren Gewitter mit Regen.
Danke für das wunderbare Rezept und die Idee mit dem Käse. Ich habe ja noch Ziegenfrischkäse - das gibt es dann sehr bald
Schönen Abend aus Tirol
Silvia
Schöne Grüße von meinem Testesser, das mit den mediterranen Kräutern (ich hatte Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei) und Öl passt traumhaft zu Zucchini. Mailänder Salami und noch ganz wenig Pfeffer und Salz dazu, mehr braucht es nicht.Ich hoffe es passt für Dich wenn ich die Bilder von der Entstehung des Abendessens hier einstelle.
Gegessen wurde draußen ganz knapp vor dem schon hörbaren Gewitter mit Regen.
Danke für das wunderbare Rezept und die Idee mit dem Käse. Ich habe ja noch Ziegenfrischkäse - das gibt es dann sehr bald
Schönen Abend aus Tirol
Silvia
Freut mich sehr wenn es dir gefällt und auch geschmeckt hat.
Deine Bilder sind ja echt der Hammer! Respekt!
Gruß,
Hellboy76
Deine Bilder sind ja echt der Hammer! Respekt!
Gruß,
Hellboy76