Allgäuer Fleischspieße

Erstellt: 2009-10-27 17:03:25

30 Min.

Sehr einfach

Zutaten

1 Stk. Schweinefilet
2 Stk. Gemüsepaprika rot grün gelb
1 Stk. Zwiebeln
1 Stk. Räucherspeck
etwas Essiggurken optional
etwas Schaschkikspieße

Allgäuer Fleischspieße

Anweisungen

Alle Zutaten in größere Würfel schneiden
Holzspieß z.b. mit Schweinefilet anfangen, Paprika , Zwiebel , Speck, Gurke, Fleisch, Paprika....immer abwechselnd auf Spießen oder mit Paprika anfangen, Fleisch, Zwiebel........ aufstecken
Würzen nach Belieben. Man kann das Fleisch vor dem Aufspießen vorher mit Gewürz und Öl einlegen. Viel Spaß beim Grillen

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