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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
250 g Aprikosen aus der Dose
1/8 l trockener Weißwein
6 EL Essig, Salz
50 g Zucker
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Zwiebel, gewürfelt
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Pürierte Aprikosen mit allen Zutaten mischen, im offenen Topf unter Rühren in etwa 15 Minuten dick einkochen lassen und pikant abschmecken.
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