BBC

90 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 1 Stk. Hähnchen
  • etwas Hendl-Knuspri Gewürzsalz
  • etwas Öl

Beer Butt Chicken

Anweisungen
1. Das Hähnchen abwaschen und trocknen
2. Gewürzsalz in Ol anrühren und das Huhn damit einpinseln
3. Den Hühnersitz mit Bier füllen, die offene Halsseite des Huhns mit einer kleinen Zwiebel verschließen und das Huhn auf die Dose setzen
4. Bei ca. 170°-180°C 90 min. indirekt in der Kugel grillen

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