BBQ - Kräuterbutter
Zutaten
- 1000 g Schlagsahne
- 4 Stk. gepresste Knoblauchzehen
- 1 EL Barbecuesauce
- 1 EL Zucker
- 1 Stk. Prise schwarzer Pfeffer
Kräuterbutter mit einem leichtem BBQ-Geschmack.
Anweisungen
- Die Sahne zu Butter schlagen und das Wasser abgießen.
- Alle weiteren Zutaten zur Butter geben und mit einem Rührgerät vermengen. ggf. Restwasser abgießen.
- Die fast fertige Butter ca. 500g portionieren und in den Kühlschrank legen. Bei der Menge lohnt es sich etwas einzufrieren
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