EinloggenBackkartoffeln mit Kräuter-Sauerrahm
65 Min.
Leicht
Zutaten
- 8 Stk. festkochende Kartoffeln
- 400 g Saure Sahne
- 0.5 Bnd. Patersilie
- 0.5 Bnd. Dill
- 0.5 Bnd. Schnittlauch
- etwas Salz
- etwas Pfeffer schwarz gemahlen
- etwas Chilipulver
Beilage, die fast immer passt
Anweisungen
| 1. | Kartoffeln in Alufolie wickeln |
| 2. | bei 200°C ca. 1 Stunde indirekt grillen |
| 3. | zwischenzeitlich die Saure Sahne gründlich mit den Kräutern verrühren |
| 4. | mit Pfeffer, Salz und Chili abschmecken |
| 5. | die fertige Kartoffeln aus der Folie wickeln, halbieren und mit dem Kräuter-Sauerrahm servieren |
Kategorien
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