EinloggenBanane-Apfelmarmelade
60 Min.
Leicht
Zutaten
- 800 g Apfelstücke
- 200 g Banane
- 500 g Gelierzucker
- 0.5 TL Zimt
- 0.5 Stk. Zitrone
Eine wunderbar fruchtige Variation unseres Apfelgelées. Diesmal als Marmelade mit Banane.
Anweisungen
| 1. | Die Apfelstücke zusammen mit dem Zucker und zusammen mit den anderen Zutaten in einen Topf geben. |
| 2. | Die Zutaten langsam erhitzen. |
| 3. | Mit einem Pürrierstab zu Mus verarbeiten. |
| 4. | Dann weiter unter rühren erhitzen bis die Masse geliert. |
| 5. | Ergibt ca. 2 Gläser. |
| 6. | Tipp: Wenn man eine schon etwas braun-gepunktete Banane zu Hause hat, ist die im Inneren schon weicher. Dann geht das mit dem Pürrieren leichter. Ausserdem sind diese süßer und haben mehr Bananenaroma als ganz frische. |
Kategorien
Leicht
