Fettarm

Alici marinate - marinierte Sardellen

Kleine Sardellenfilets, die in Zitronensaft oder Essig mariniert werden und gut als Vorspeise serviert werden können.

Ananas-Fisch-Pfanne aus dem Wok

Diese Gericht passt gut in de Fastenzeit, lässt aber nichts vermissen.

Ananas gegrillt

Flambierte Ananas mit Zimtnote

Apfel-Cranberry-Auflauf

Ein schöner Auflauf, der so nebenbei Reste verarbeitet.

Apfel-Rosinen-Marmelade

Eine andere Marmelade, sehr lecker.

Apfelgelée

Dieses Gelée kochen wir aus unseren Äpfeln im Garten. Diese sind wunderbar fruchtig und sind im August reif.