Biermarinade

Leicht
Zutaten
  • 260 ml dunkles Bier
  • 2 EL scharfer Senf
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 2 EL Meerrettich
  • 5 Tr. Chilisauce
  • etwas Zitronensaft

Eine leckere Marinade für Würstchen.

Anweisungen
1. Das Bier mit dem Meerrettich und dem Senf verrühren. Zitronensaft und abgeriebene Schale zusammen mit der geriebenen Zwiebel und etwas Chilisauce einrühren.
2. Die Würstchen ca. 1 Stunde darin ziehen lassen,

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