EinloggenBrisket-Rub
Nichts gewählt
Zutaten
- 3 EL schwarzer Pfeffer
- 2 EL Brauner Zucker
- 1 EL Salz
- 1 EL Zwiebelpulver
- 1 EL Knoblauchpulver
- 2 TL Senfpulver
- 1 TL Chilliepulver
- 1 TL Chipotlepulver
- 1 TL Selleriesalz
Bei diesem Rub werden eine angenehme Schärfe mit einer dezenten Süße harmonisch miteinander vereint
Anweisungen
| 1. | Alle Gewürze miteinander vermischen. |
| 2. | Die Pfeffer- und Senfkörner ggfs. vorher mörsern. |
Kategorien
Leicht
