Zutaten

100 g Butter

Spritzer Tabascosauce

2 Teelöffel Nussmus

50 g Cashewnüsse

Prise Cayennepfeffer

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Sehr leicht

Anweisungen

Die Butter schaumig rühren, mit Nussmus vermischen, mit Cayennepfeffer und Tabascosauce abschmecken. Nüsse leicht rösten, hacken und unter die Masse rühren. Kalt stellen und über das fertige Steak streichen.