Rezept - Creme-Fraiche-Sauce

Creme-Fraiche-Sauce

 


Zutaten

1 Pack. Crème fraìche

2 Knoblauchzehen gepresst

1 Schalotte

1 El. Senf, grob, mittelscharf

2 El. Olivenöl evtl. mehr

1 Schuss süße Sahne

Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!

Leicht
4

Kategorien


Anweisungen

Die Angaben sind keine genaün Mengenangaben - also je nach Bedarf kaufen. Knoblauch und Schalotte in Olivenöl bei kleiner Hitze etwas andünsten und mit Creme fraiche, Sahne, Senf und evtl. noch etwas Olivenöl verrühren. Wer möchte, schmeckt mit Zitrone ab. Passt zu Grillspießen.