Zutaten

6 bis 8 Stiele Dillblüten

8 Esslöffel Öl

4 Teelöffel Currypulver (mittelscharf)

4 Esslöffel Zitronensaft

2 Teelöffel brauner Zucker

Salz

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Leicht

Kategorien


Anweisungen

Die Dillblüten von den Stielen lösen und fein hacken. Das Öl mit dem Currypulver verrühren. Dillblüten und Zitronensaft unterrühren. Mit Zucker und Salz würzen. Die Sauce auf die Zucchinischeiben geben.