Dillgurkentopf

30 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 3 Stk. Gurke
  • 2 TL Salz
  • 2 EL Zucker
  • 6 EL Kräuteressig
  • 2 TL Senfkörner
  • 1 Stk. Zwiebeln
  • etwas Weißer Pfeffer
  • Stk. Dill

Dill und Gurke

Anweisungen
1. - Gurken in ca. 1 cm Scheiben schneiden
2. - Zwiebel schälen und in kleine Streifen bzw. Ringe schnibbeln
3. - Dill fein hacken
4. - Salz, Zucker, Senfkörner, Essig, Zwiebel und Gruken vermengen und den Dill sowie den Pfeffer (nach Belieben) hinzugeben
5. - das ganze in eine Schüssel mit Deckel geben und zweimal am Tag für eine Woche schütteln, dann sind sie gut

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