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Estragonsteaks
0.0
Rind und Estragon
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
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Zutaten
4 Stk.
Beefsteaks
1 EL
Öl zum bestreichen
etwas
frisch gemahlener weißer Pfeffer
4 Stk.
Estragonzweige
etwas
Salz
Schwierigkeit
Normal
Kategorien
Hauptgericht
,
Grillen
,
Grillfeier
Anweisungen
Die Beefsteaks mit Haushaltspapier trockentupfen, mit Öl bestreichen und mit Pfeffer einreiben. Die Steaks auf den heißen Grillrost legen und von jeder Seite etwa 3-5 Minuten grillen.
Den Estragon waschen, hacken und auf die Fleischstücke obenauf geben. Salz darüberstreuen. Sofort servieren.
Beilagen: Pommes frites und gegrillte Tomaten.
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