EinloggenFilet auf Bratkartoffel
Leicht
Zutaten
- 500 g Schweinefilet
- 3 Stk. rohe Kartoffeln
- 200 g Scampi
Schnelles, einfaches Gericht
Anweisungen
| 1. | Schweine oder Rinderfilet in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 2. | Festkochende, rohe Kartoffeln in gleichmäßig dicke Scheiben hobeln. Salzen und Pfeffern |
| 3. | Beides in einer Pfanne anbraten. Nun die Kartoffeln mit dem Filet belegen und als Garnierung einen kurz gebratenen Scampi auflegen. |
Kategorien
Leicht
