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Filet auf Bratkartoffel
0.0
Schnelles, einfaches Gericht
spussel
Erstellt:
2013-09-07 00:34:43
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Zutaten
500 g
Schweinefilet
( oder Rinderfilet)
3 Stk.
rohe Kartoffeln
200 g
Scampi
Schwierigkeit
Leicht
Portionen
Kategorien
Vorspeise
,
Braten
Anweisungen
Schweine oder Rinderfilet in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Festkochende, rohe Kartoffeln in gleichmäßig dicke Scheiben hobeln. Salzen und Pfeffern
Beides in einer Pfanne anbraten. Nun die Kartoffeln mit dem Filet belegen und als Garnierung einen kurz gebratenen Scampi auflegen.
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