Filetsteak Steeple-chase

 

Zutaten

4 Filetsteaks,

4 Eier,

Butter,

1 Salatkopf,

1 Dose Ölsardinen,

125 g Räucherlachs,

geriebener Meerrettich

1 kleines Glas Mixed Pickles,

1 Salatgurke,

Kartoffelsalat,

Salz, Pfeffer

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Leicht
4
Anweisungen

Die Filetsteaks grillen, würzen und mit je einem Setzei belegen. Rings um die Steaks auf frischen Salatblättern Ölsardinen, Räucherlachstüten mit Meerrettich gefüllt, Mixed Pickles, Gurkenscheiben und Kartoffelsalat anrichten.