Filetsteak Steeple-chase

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

4

Zutaten

4 Filetsteaks,
4 Eier,
Butter,
1 Salatkopf,
1 Dose Ölsardinen,
125 g Räucherlachs,
geriebener Meerrettich
1 kleines Glas Mixed Pickles,
1 Salatgurke,
Kartoffelsalat,
Salz, Pfeffer

Anweisungen

Die Filetsteaks grillen, würzen und mit je einem Setzei belegen. Rings um die Steaks auf frischen Salatblättern Ölsardinen, Räucherlachstüten mit Meerrettich gefüllt, Mixed Pickles, Gurkenscheiben und Kartoffelsalat anrichten.