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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
125 g Ananasstückchen (Dose), 6 EL Zucker, 1 EL scharfer Senf, 2 TL Öl, 3 EL Zitronensaft, 1 TL Salz, 1 Prise Cayennepfeffer
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Ananasstückchen im Mixer oder mit dem Schneidstab pürieren, mit den übrigen Zutaten in einer kleinen Kasserolle erhitzen, bis sich der Zucker gelöst hat. Bei Bedarf mit etwas Ananassaft aus der Dose schlanker rühren. Das Grillgut kurz vor Ende der Grillzeit mehrmals damit bestreichen.