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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
Grundrezept Frikadellen,
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept00007427-frikadellengrundrezept.html
150 g Roquefort, 8 Herzblätter von
1 Kopfsalat
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Die Frikadellen nach dem Grundrezept zubereiten.
Acht Fleischklöße daraus herstellen. Etwas flachdrücken. Frikadellen grillen (siehe Grundrezept).
Den Roquefort in 8 gleichmäßige Stücke teilen. Nach 5 Minuten Grillzeit auf die Frikadellen legen. Noch 5 Minuten weiter grillen. Die Salatblätter waschen, gut abtropfen lassen. Frikadellen mit Roquefort darauf anrichten.
huhu