Gebackene Bananen

Tranabo_bjoern

Erstellt: 2012-12-16 15:17:41

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30 Min.

Sehr leicht

Zutaten

160 g Schlagsahne
3 EL Zucker
4 Stk. Bananen
2 Stk. Passionsfrucht
4 EL Orangensaft
6 EL Orangenlikör

Süßer fruchtiger Nachtisch

Anweisungen

1.	Schlagsahne in eine Schüssel geben und mit Zucker bestreuen. Steif schlagen. 2 EL Orangenlikör vorsichtig unterheben und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
2.	Bananen schälen und auf ein Stück silbrige Folie legen.
3.	Passionsfrüchte halbieren und den ganzen Saft über die Bananen träufeln. Restlichen Orangenlikör und -saft ebenfalls über die Bananen träufeln.
4.	Die Folien zusammenfalten, so dass die Bananen dicht verpackt sind.
5.	Die Päckchen auf dem Grill oder einem Backofen bei hoher Hitze 10-15 Minuten grillen/backen.
6.	Die Päckchen auf vorgewärmte Teller legen und sofort mit der Orangenschlagsahne servieren.
7.	Quelle: Grillrezepte, Parragon 2003

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