Gefüllte Riesenchampignons

5 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 4 Stk. Riesenchampions Durchmesser ca. 5 cm
  • 1 Bech. Creme fraîche
  • 1 g geriebenen Käse Mischung Tilsiter, Emmentaler, Gouda
  • 150 g Serranoschinken
  • etwas Pfeffer aus der Mühle

Vorspeise in 5 Minuten

Anweisungen
  • Entferne die Champignonstiele und schabe die Champions leicht aus.
  • Das Champignoninnenleben klein hacken und mit allen Zutaten verschmischen.
  • Die Füllung in die Champignons einlassen, sodass diese komplett gefüllt sind.
  • Anschließend bei 200 Grad indirekt grillen. Nach 6 Minuten vorsichtig vom Grill nehmen.

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