EinloggenGefüllte Spitzpaprika
30 Min.
Einfach
Zutaten
- 15 Stk. Mini Spitzpaprika
- 200 g Gouda
- 100 g Fetakäse
- 4 EL Cherry Chipotle
Mit Käse gefüllte Spitzpaprika
Anweisungen
- Den Deckel der Mini-Spitzpaprika abschneiden und das Kerngehäuse herausholen.
- Anschließend den Feta so klein hacken, dass nur noch feine Bröckchen vorhanden sind.
- Dann den Gouda reiben und mit dem Feta, und dem Cherry Chipotle Gewürz vermengen.
- Dann die Spitzpaprikas mit der Käsemasse füllen. Achtung, es bilden sich kleine Luftbläschen in den Spitzpaprikas. Dafür einfach mit einem Löffel die Käsemasse fest eindrücken.
- Anschließend die Spitzpaprika aufrecht bei ca. 150-180°C in den Grill. Achtung heiß!
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