Gegrillte Zuchini mit Feta-Knoblauchfüllung

 

Zutaten

1 Zucchini

1 Pck. Fetakäse

1 Pck. Frischkäse

2 Knoblauchzehen

Olivenöl

Salz

Pfeffer

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10 Min.
Sehr leicht
3

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Anweisungen

Fetakäse mit Frischkäse und Olivenöl in eine Schüssel geben und zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

Anschließend die Gewürze mit geriebenem Knoblauch dazugeben und kühl stellen.

Zucchini in Scheiben schneiden und mit der Füllung bestreichen. In Alufolie packen und bei direkter Hitze grillen.

Alternativ können die Scheiben auch lose gegrillt werden und zum Schluss mit der Füllung bestrichen werden.