Zutaten

10 g Gorgonzola

15 g saure Sahne

Salz

Weißer Pfeffer

2 El. Pistazienkerne

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Leicht
4

Kategorien

Anweisungen

Gorgonzola mit der Gabel zerdrücken, nach und nach mit der sauren Sahne verrühren. Vorsichtig salzen und pfeffern. Zum Servieren mit grob gehackten Pistazien bestreuen.

Kommentare

Schmeckt klasse, aber mit den angegebenen Mengen lohnt sich die Arbeit nicht.

Obi