Rezept - Gurken-Dip: Raita

Zutaten

500 g Buttermilch mit 1/2 TL zerstoßenem Kümmel, 1/2 TL Chilipulver, 1/2 TL zerstossenem Kreuzkümmel und einer Prise Meersalz gut verrühren.

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Leicht

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Anweisungen

Eine Salatgurke waschen, trockenreiben und grob raspeln. Die Gurkenraspel mit der Buttermilchsauce rühren.