Gurken-Dip: Raita
Zutaten
- 500 g Buttermilch mit 1/2 TL zerstoßenem Kümmel, 1/2 TL Chilipulver, 1/2 TL zerstossenem Kreuzkümmel und einer Prise Meersalz gut verrühren.
Anweisungen
- Eine Salatgurke waschen, trockenreiben und grob raspeln. Die Gurkenraspel mit der Buttermilchsauce rühren.
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