Hackfleisch-Spieße
Zutaten
- 375 g Beefsteakhack
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- Salz
- Paprika
- Cayennepfeffer
- Speisewürze
Anweisungen
- Beefsteakhack, geriebene Zwiebel, Ei, Salz und Gewürze gut miteinander vermischen, pikant abschmecken und etwa 20 Bällchen daraus formen. Jeweils 4 Hackfleischbällchen auf Spieße stecken und von allen Seiten 2 bis 3 Minuten grillen.