EinloggenHechtfilet mit Speck
20 Min.
Leicht
Zutaten
- 500 g Hechtfilet
- 200 g Speck
- etwas Butter
- etwas Mehl
Fisch mal mit Schwein kombiniert.
Anweisungen
| 1. | Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auslassen. |
| 2. | Ein Stück Butter hinzugeben. |
| 3. | Die gewaschenen und trocken getupften Hecht Filets in Mehl wenden und kurz in der Pfanne mit dem Speck und der Butter anbraten. |
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