EinloggenHirtencreme
5 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 20 Stk. schwarze Oliven
- 5 Stk. Knoblauchzehen klein gehackt
- 400 g Schafskäse
- 200 g weiche Butter
- 5 EL Milch
- 2 EL Tomatenmark
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Brotaufstrich mit Schafskäse
Anweisungen
| 1. | Schafskäse in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerkleinern, Butter unter den Käse mit der Gabel mischen, Knoblauch hinzufügen und mit der Milch und dem Tomatenmark nach Bedarf cremig mischen. |
| 2. | Die Olifen in dünne Scheiben schneiden und unter die Creme mischen. |
| 3. | Das Ganze jetzt noch mit Salz und Pfeffer etwas abschmecken und fertig. |
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