EinloggenHonigmelone mit Pfiff
15 Min.
Leicht
Zutaten
- 1 Stk. Honigmelone
- 2 EL Honig
- 2 EL Sahne
- 40 ml Eierlikör
- 2 Stk. Amarena-Kirschen
-
Option
- etwas Tabasco
-
Dazu
- etwas Schlagsahne
Ein schöner Nachtisch mit Kirsche in der Mitte.
Anweisungen
| 1. | Die Melone halbieren, das Fruchtfleisch in kleinen Stücken mit einem Löffel herausschälen und in ein Gefäß geben. |
| 2. | Die Melonenstücke zerkleinern. In einer Schüssel Honig, Sahne, Likör und Tabasco - falls etwas Schärfe gewünscht wird - gut vermengen. |
| 3. | Die Melonenstücke abtropfen lassen und in die Melonenhälften füllen. Den Sirup gleichmäßig darüber verteilen. |
| 4. | Die Melonenhälften im vorgeheizten Grill etwa 10 Min grillen. Vor dem Servieren mit Schlagsahne garnieren. Jeweils eine Kirsche in die Mitte setzen. |
Kategorien
Normal
