Hoshys Easy Smokey Rub

5 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 8 EL brauner Rohrzucker
  • 3 EL Rauchsalz Hickory
  • 1 EL Geräucherte Paprika
  • 1 EL Chipotle geschrotet

Habe heute mal was nach der 8-3-1-1 Methode probiert und bin trotz der minimalistischen sehr zufrieden.

Anweisungen
1. Abmessen, zusammenrühren und fertig,.. Es passt super zu Schweinefleisch aber auch zu Geflügel.
2. Anstatt Chipotle geht's auch mit geschroteten Jalapenos.

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