Ingos und Kowes pig in cheese in beef in a bird in a pig

45 Min.
Normal
Zutaten
  • 300 g Bacon
  • 200 g Hackfleisch
  • 200 g Nürnberger Rostbratwürste
  • 4 Stk. Putenfilet
  • 150 g Chillikäse
  • etwas Barbecuesauce
  • etwas Honig
  • etwas Paprika
  • etwas Salz und Pfeffer

Ingos und Kowes pig, in cheese, in beef, in a bird, in a pig!

Anweisungen
1. Zuerst die Putenfilets aufschneiden, so dass eine Tasche entsteht, in die man alle anderen Zutaten hineinschieben kann.
2. Anschließend die Nürnberger Rostbratwürste auf dem Grill zubereiten. Die fertigen Würste dann in den Chllikäse einrollen.
3. Diese Rolle dann wieder in Hackfleisch einrollen.
4. Das Ganze wird dann in die Putentasche geschoben und mit BBQ Sauce eingestrichen.
5. Anschließend das nun gefüllte Putenpäckchen in Bacon Scheiben einwickeln und mit Honig betreichen.
6. Dies wird dann nochmals für ca 25 Minuten auf den Grill gelegt.

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