EinloggenKäseschnitte Lukull
Leicht
Zutaten
- 4 Sch. Toastbrot
- 4 Sch. Emmentaler
- 200 g fester Räucherfisch
- 1 Stk. Zwiebel
- 1 EL Kapern
- etwas Cayennepfeffer
- etwas Salz
- 40 g Butter
Schneller Snack für zwischendurch
Anweisungen
| 1. | Brot toasten und mit Butter bestreichen |
| 2. | Darauf den Käse legen |
| 3. | Den Fisch zerbröseln und mit fein gehackter Zwiebel, Kapern und Gewürzen vermischen |
| 4. | Die Masse auf den Käse legen und im vorgeheizten Grill 6 Minuten backen |
| 5. | Zum Dekorieren kann Tomate oder eine Cornichon genommen werden |
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