Kalbskoteletts einfach

 


Zutaten

4 Kalbskoteletts

Öl zum Bepinseln

Pfeffer aus der MÜhle

1/4 l Rotwein

2 TL Salz

2 Knoblauchzehen, zerdrückt

2 TL Geflügelgewürz

Salz

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Normal

Anweisungen

Die Koteletts mit Öl bepinseln, mit Pfeffer würzen und beiseite legen. Dann den Rotwein mit den Gewürzen verrühren.

Die Koteletts während dem Grillen damit bestreichen.