Kalte Steakplatte Isar

 

Zutaten

4 gebratene Kalbssteaks

2 Tomaten

2 gekochte Eier

etwas Steakgelee

8 Sardellenstreifen

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Normal
Anweisungen

Halbierte Eier auf die Kalbssteaks legen, mit Sardellenstreifen und Tomatenschnitzen garnieren. Ganz leicht mit Steakgelee im Augenblick des Stockens überglänzen. Kalt stellen.