Kalte Steakplatte Isar

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Normal

Zutaten

4 gebratene Kalbssteaks
2 Tomaten
2 gekochte Eier
etwas Steakgelee
8 Sardellenstreifen

Anweisungen

Halbierte Eier auf die Kalbssteaks legen, mit Sardellenstreifen und Tomatenschnitzen garnieren. Ganz leicht mit Steakgelee im Augenblick des Stockens überglänzen. Kalt stellen.