Kalte Steakplatte Parchim
Zutaten
- 4 gebratene Lammsteaks
- Spargelspitzen
- Prinzeßbohnen
- Vogelbeergelee (käuflich)
Anweisungen
- Lammsteaks mit Prinzeßbohnen und Spargelspitzen garnieren, mit Vogelbeergelee überglänzen. Im Reformhaus ist auch Vogelbeersaft erhältlich, der mit Steakgelee vermischt und an Stelle von Vogelbeergelee verwendet werden kann.