Erweiterte Suche
Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
750 g Kartoffeln
2 Eier,
30 g Butter,
3 EL Mehl,
1 Prise Muskat,
Semmelbrösel,
Kokosfett
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Die am Tag vorher gekochten und fein zerdrückten Salzkartoffeln werden mit Muskat, Mehl, Butter vermengt und zu Kugeln geformt. In Ei und Semmelbrösel wälzen und im Fett goldgelb ausbacken (ca. 5 Minuten).