EinloggenKartoffelwaffeln
45 Min.
Leicht
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 3 Stk. Zwiebeln
- 150 g zerlassene Butter
- 0.5 l Milch
- 4 Stk. Eier
- 2 TL Salz
- 1 Einh. Backpulver
- 250 g Mehl
- etwas Muskat
- etwas Pfeffer
- etwas Zucker
Kartoffelwaffeln
Anweisungen
| 1. | Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und in einem normalen Waffeleisen goldbraun backen. |
| 2. | Schmecken heiß am besten! Dazu passt Käuterquark. Gut erweiterbar mit Gewürzen aus dem Garten und/oder feinen Schinkenstreifen. |
Kategorien
Leicht
