Kräuter-Hähnchen-Keulen
Zutaten
- 8 Stk. Hähnchenschenkel
- 1 Bnd. Kräuter
- 1 Stk. Zwiebel
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- 4 EL Öl
- 1 etwas Salz und Pfeffer
- 1 etwas Paprikapulver
Hähnchenkeule in Kräuterpaste
Anweisungen
| 1. | Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen, dann mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. |
| 2. | Kräuter waschen, trocken schleudern und hacken. |
| 3. | Zwiebel, Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. |
| 4. | Das Öl mit Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch verrühren. |
| 5. | Die Hähnchenkeulen dick mit der Paste einstreichen und in Grillhilfsfolie einwickeln. |
| 6. | Die Päckchen ca 15-20 min in der Glut garen. |
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