Kräuterkruste zum Lammfleisch

Lammfleisch knusprig und würzig gratinieren

 


Zutaten
30 Min.
Leicht

Anweisungen
  1. Alle Zutaten in einer Schüssel mit der Gabel gleichmäßig vermischen.
  2. Die Masse in einen Gefrierbeutel geben und in dem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz auf ca. 2 mm Dicke ausrollen
  3. Die ausgerollte Masse ca. 10 Minuten ins Gefrierfach legen.
  4. Nun können davon Streifen in gewünschter Breite geschnitten werden und auf das fertig gebratene Fleisch gelegt werden.
  5. Mit Oberhitze (Grill) bis zum gewünschten Bräunungsgrad gratinieren.