Zutaten

4 EL Fleischbrühe, 4 EL Orangenkonfitüre, 3 EL Essig, 1 Prise grüner Pfeffer, 3 EL Tomatenketchup, 3 EL Sojasoße, l zerdrückte Knoblauchzehe

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Sehr leicht

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Anweisungen

Fleischbrühe erhitzen, die Konfitüre hineinrühren, dann nach und nach die anderen Zutaten dazugeben. Grillgut kurz vor Ablauf der Grillzeit damit bestreichen.