Mais Hund (Hot dog im Maisteig

20 Min.
Leicht
Zutaten
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Zucker
  • 120 g Mehl
  • 120 g Maismehl
  • 0.5 Stk. Backpulver
  • 225 ml Milch
  • 50 ml Sonnenblumenöl
  • 12 Stk. Hot Dog oder Wiener Würstchen
  • 2 Stk. Ei

Traditionaller Snack aus den USA

Anweisungen
1. Das Mehl, Maismehl, Salz und Backpulver (und für etwas Schärfe eine Prise Cayennepfeffer zugeben). Dann die Eier, Milch und das Öl zu einem Teig verrühren.
2. Die hot Dog in Hälften schneiden und auf hölzerne Spiesse spießen. Dann in den Teig eintauchen.
3. Dann die Corn Dogs in einer Pfanne oder Fritteuse frirrieren bis sie goldbraun sind.

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