Mojo rojo

Erstellt: 2011-02-20 16:32:59

5 Min.

Sehr einfach

Zutaten

4 Stk. Knoblauchzehen
0.5 Stk. Toastbrot ohne Rinde
etwas Salz
etwas Pfeffer
1 TL Paprikapulver
etwas Cumin Kreuzkümmel
100 ml Olivenöl gutes
5 EL Rotweinessig

Eine schöne spanische Würzsauce von den Kanaren, passt perfekt zu Mojo-Kartoffeln.

Anweisungen

Alle Zutaten in den Mixer geben und sämig rühren. Gekühlt servieren.

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