Mojo rojo

5 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 4 Stk. Knoblauchzehen
  • 0.5 Stk. Toastbrot
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • etwas Cumin
  • 100 ml Olivenöl
  • 5 EL Rotweinessig

Eine schöne spanische Würzsauce von den Kanaren, passt perfekt zu Mojo-Kartoffeln.

Anweisungen
1. Alle Zutaten in den Mixer geben und sämig rühren. Gekühlt servieren.

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