Naan Brot

Fladenbrot zum Dippen

 


Zutaten
75 Min.
Leicht

Kategorien


Anweisungen
  1. Alle trockenen Zutaten in einer Rührschüssel vermischen
  2. Eier, Joghurt, Milch und Olivenöl hinzugeben
  3. Den Teig 10 Minuten lang kneten bis er richtig elastisch ist
  4. Auf die leicht bemehlte Arbeitsplatte geben und in 8 Stücke teilen, diese zu Kugeln formen
  5. Unter einem feuchten Tuch 60 Minuten gehen lassen
  6. Backofen auf 250 Grad Umluft vorheizen und die Kugeln zu dünnen Fladen formen
  7. Die Fladen auf der mittleren Schiene backen bis Sie Goldgelb sind.