Indien

Aloo Gobi

Ein vegetarisches Curry aus dem Norden Indiens

Apfel-Kürbis-Chutney

Das Rezept entstand spontan, da die restlichen Äpfel und Kürbisse vom Herbst weg mussten. Die Gewürzmengen bitte nach Geschmack anpassen!

Babi Pangang

Balti-Hühnchen

Ein vielseitiges Gericht als Vorspeise, zum Fernsehen am Abend zum Wegnaschen oder als Beilage.

Blumenkohl-Süßkartoffel-Curry

Ein leckeres vegetarischer Curry.

Butter Chicken

Ein beliebtes indisches Hähnchengericht