Zutaten

Man nehme

Mehl,

Milch,

Eier,

Salz.

Schinken

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Sehr leicht
Anweisungen

Man nehme

Mehl,

Milch,

Eier,

Salz.

Daraus mache man einen flüssigen Teig.

Öl in eine Pfanne erhitzen und eine Kelle voll Teig rein geben.

Wenn eine Seite braun ist, wenden.

Schinken darauf und einmal umklappen.

Nun beide Seiten nochmals kurz bräunen.