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Pfeffersauce

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
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Leicht
Zutaten
  • 3 Stk. Zwiebeln
  • 12 Stk. Pfefferkörner
  • 1 EL Butter
  • 200 ml Weißwein
  • 1 Bnd. Bratensauce
  • 125 ml Wasser

Pfeffersauce mit Weißwein

Anweisungen
1. Die Zwiebeln und die mit der Gabel zerdrückten Pfefferkörner in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und Bratensauce dazurühren.
2. Etwa 20 Minuten leise kochen lassen.
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