Putenschnitzel à la Saltimbocca

Putenschnitzel mit Schinken und Salbei.

 

Zutaten
Leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Die Putenschnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen, mit je 1 Scheibe Schinken belegen und überklappen.
  2. Auf jedes Fleischstück ein Salbeiblatt legen und alles mit Holzspießchen fest zusammenstecken.
  3. Saltimbocca auf dem vorgeheizten Grill ca. 6 Minuten unter Wenden grillen.