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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
1 Tasse Mayonnaise,
1 TL Senf,
1 Gewürzgurke,
1/2 TL Sardellenpaste,
1/2 Zitrone,
Salz, Pfeffer,
1/2 Tasse gehackte Kräuter
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Die selbst hergestellte Mayonnaise oder auch ein Fertig-Erzeugnis, wird mit Senf, geriebener Gewürzgurke, Sardellenpaste, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und den fein gehackten Kräutern vermischt. Stehen nur wenig Kräutersorten zur Verfügung, kann man auch geriebene Zwiebel dazugeben.