Röstzwiebelbrot

60 Min.
Einfach
Zutaten
  • 500 g Mehl ( 550)
  • 0,5 l Malzbier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Tl Zucker
  • 1 Tl Salz
  • 75-100 g Röstzwiebeln
  • nach Geschmack auch mehr
Anweisungen
  • Alle Zutaten außer die Röstzwiebeln in eine Schüssel geben und einem Teig verrühren.
  • Dann die Röstzwiebeln dazu und noch einmal gut verrühren.
  • Den Teig in einen gefettete Kaiserbackform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C gut 45 Min backen.
  • Schmeckt prima mit Kräuterbutter!

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