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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
4 EL herber Rotwein, 2 EL Öl, 1/2 TL geriebener Oregano, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 1 Prise grüner Pfeffer, 1/8 Lorbeerblatt
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Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel oder im Schüttelbecher gründlich mischen. Grillgut während des Grillens regelmäßig damit bestreichen.